Tesis doctorales de la Escuela Internacional de Doctorado de la URJC desde el curso 2024/25
PREVALENCIA DE OBESIDAD EN POBLACIÓN TRABAJADORA Y ESTIMACIÓN DEL RIESGO
DE ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES. COMPARATIVA SECTOR DEL COMERCIO VERSUS
SECTOR INDUSTRIA
Autor
FERNANDEZ-FIGARES VICIOSO, MARIA DEL PILAR
Director
VICENTE HERRERO, MARÍA TEÓFILA
Codirector
LOPEZ GONZÁLEZ, ÁNGEL ARTURO
Fecha de depósito
27-10-2026
Periodo de exposición pública
28 de octubre a 11 de noviembre de 2026
Fecha de defensa
Sin especificar
Programa
Epidemiología y Salud Pública (interuniversitario)
Mención internacional
No
Resumen
La presente tesis doctoral, presentada en la modalidad de compendio de publicaciones, tiene como
objeto de estudio el riesgo cardiometabólico en la población trabajadora española, con un enfoque
comparativo entre los sectores del comercio y de la industria. El estudio analiza de forma integrada la
prevalencia de obesidad, riesgo aterogénico, enfermedad del hígado graso asociada a la disfunción
metabólica %28MASLD%29, resistencia a la insulina, riesgo de diabetes mellitus tipo 2 y riesgo
cardiovascular en una cohorte de 56.856 trabajadores %2827.448 del sector comercio y 29.408 del sector
industria%29, a partir de datos obtenidos en reconocimientos de salud laboral periódicos.
El sector productivo actúa en este trabajo como marcador agregado de exposiciones laborales,
organizativas y sociales, permitiendo explorar de qué modo el contexto ocupacional modula los
factores de riesgo cardiometabólico en edad activa. La vigilancia de la salud en el entorno laboral
ofrece una oportunidad real para la detección precoz, la estratificación del riesgo y la intervención
preventiva ante enfermedades no transmisibles que concentran una parte sustancial de la carga de
enfermedad en la población trabajadora. La tesis se compone de siete artículos científicos publicados
en revistas indexadas, con una lógica metodológica común, que en conjunto demuestran la
convergencia de distintos desenlaces fisiológicamente conectados en un continuo cardiometabólico
modulado por el sector laboral y los estilos de vida.